seyhan.net - Dondurma da diyette artık var
Dondurmanın besin değerlerini vetüketiminde dikkat edilmesi gerekenleri anlatan Diyetisyen Yeşim Çelik,diyet yapanlara müjde verdi İşte, dondurmanın faydaları

Dondurmanın yapımında süt ve süt ürünlerinin yanı sıra şeker veglikozşurubu gibi tatlılık verici maddeler, bitkisel yağ veya sütyağı,çeşidine göre çikolata, kakao, meyve, fındık/fıstık, karamel gibibesinler, salep, kıvam verici, doğal ve doğala özdeş aromalar bulunurYüksek miktarda süt içermesinden dolayı besin değerleri açısındanzengindir Dondurmada protein, karbonhidrat ve yağın yanı sıra; A, B, C,D ve E grubu vitaminlerle birlikte kalsiyum, fosfor, magnezyum,sodyum,potasyum, demir ve çinko gibi mineraller de bulunuyor

Dondurmanın Sütü Pastörize Olmalı

Dondurmayı tüketirken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta,dondurmanın sağlık ve hijyen kurallarına uygun hazırlanmış olmasıdırÖzellikle dondurmanın yapıldığı sütün pastörize olması ve hazırlanırkenmikroorganizmalar la bulaşanın önlenmesi gereklidir Süt,mikroorganizmaların üremesi için çok iyi bir ortamdır Bu nedenle çokkolay bozulur ve sağlığa aykırı bir duruma gelir Bu nedenle dondurmanınpastörize sütten yapılması ve hijyenik koşullarda üretilmesi çokönemlidir

İzinsiz üretilen veya son kullanma tarihi geçmiş ürünler asla satınalınmamalıdır Ayrıca bu tür gıdaların servis edildiği soğutucularınyeterli soğuklukta ve çalışıyor durumda olması da göz ardıedilmemelidir Sağlıksız ve hijyenik şartlardan uzak dondurma ve buzluürünlerin tüketiminin hastalıklara davetiye çıkardığı unutulmamalıdır

Dondurma Boğazınızı Şişirmez

Dondurma aç karnına tüketildiğinde iştah kapanmasına nedenolabileceğiiçin tokken tüketilmelidir Midede kramp oluşturmamasıiçinse yavaşyenmelidir Dondurmayı aniden yutmak mide kramplarına vekasılmalaraneden olur Bademcik ameliyatlarından sonra bazı doktorlarda dondurmayemeyi tavsiye etmektedir Bu tür durumlarda dondurma,komplikasyonlarıazalt ır Ancak solunum enfeksiyonu sırasında, yutak vebademcikiltihaplarının tedavi sürecinde dondurma önerilmez

Diyet Yapanlar Ne Kadar Dondurma Yiyebilir?

Kilonuzu etkilemesi, günlük tüketilen kalori miktarı ve harcanan enerji miktarı ile ilişkilidir Dondurmanın kalori değeri diğer baklava, pastagibi hamurlu tatlılara oranla çok daha düşüktür, daha besleyici bir seçimdir Sağlıklı ve dengeli bir beslenme programında haftada 1-2 kez dondurma tüketimi önerilebilir Eğer sağlıklı ve dengeli besleniyorsanız, egzersizinizi yapıyorsanız dondurma tükenmenizde hiçbir sorun yoktur

Özellikle çocuklarda fazla olan kalsiyum ihtiyacının karşılanmasında ve enerji açığı olan çocuklarda dondurma tüketimi önerilir Diyabet hastalarında da tatlandırıcı ile hazırlanmış dondurma piyasada bulunmaktadır Yapılan çalışmalarda süt ve süt ürünlerine karşı hassasiyeti olan kişilerde günde 2 kez dondurma tüketildiğind eintoleransa bağlı belirtiler saptanmamıştır Dondurma yavaş sindirildiğ iiçin bu kişiler tarafından rahat tolere edilir

Zayıflama diyeti uygulayanlar da dondurma tüketebilir Bu kişilerdetatlı ihtiyacını gidermenin, süt gereksinimini karşılamanın bir yoluolarak aynı zamanda diğer tatlılara göre düşük enerji içermesi nedeniyle önerilmektedir Dondurma her mevsim ve herkes tarafından tüketilebilir




Ilgili kelimeler: diyet, diyet listesi, diyet yemekleri, diyetisyen, diyetler, diyet listeleri, diyet yemek tarifleri, diyet programı, diyet programları, diyet yemekler