seyhan.net - Pirinç salatası tarifi(Çin Pilavı)
Malzemeler
3 su bardağı pirinç
yarım demet ince doğranmış dere otu
yarım demet ince doğranmış maydanoz
1 adet limon
8 adet kornişon salatalık turşusu
varsa havuç ve domates turşusu(şart değil)
4 adet yeşil soğan
tuz,yarım su bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Pirinçler yıkanıp tuzlu ılık suda 1 saat bekletilip süzülür
Yağ kızdırılıp pirinçler tane tane oluncaya dek tuz eklenerek kavrulur(kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kadar )
3 bardak kaynar su piriçlerin üzerine dökülüp önce yüksek ateşte -fokurdayıncaya dek-sonra kısık ateşte pirinçler uzayıp suyunu çekene kadar pişirilirPirinçlerin üzeri göz göz olmalı
Pilavı demlenmeye bırakmalayız
Salatalık,havuç ve domates turşularını ince ince küp şeklinde doğrarız
Taze soğan ,maydanoz ve dereotuda ince ince doğranır
Tüm malzemeler soğuyan pilavla birlikte karıştırılır ve limon suyu eklenir ve servis kabına alınırAFİYET OLSUN



Değişik birşeyler yapmak istiyorsanız deneyin )



Ilgili kelimeler: pirinç salatası, pirinç salatası tarifi, pirinç salatası oktay usta, pirinç salatası tarifi resimli, pirinç salatası tarifleri, pirinç salatası 2, pirinç salatası portakal ağacı, pirinç salatası nasıl yapılır