seyhan.net - Kaz eti nasıl pişirilir..
Kaz etini temizce yıkatıkdan sonra tencereye alalım Kendi suyunu cekip kızarana kadar bırakalım Kızardıktan sonra 2 litre kadar su ekleyip iyice haşlayalım Patetesleri küp küp doğrayıp iyice haslanan kaz etinin içine atalım Beraber pişmeye bırakalım
Etin durumumuna göre 2-3 saatte değişen bir pişme süresi vardır
Bu tarif 2 ltre su yarım kaz için düşünülmüştür